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专业工装定制酒店餐饮部工装样式

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专业工装定制酒店餐饮部工装样式

发布日期:2018-06-12 作者:来源于网络 点击:

     专业工装定制—餐厅部门服饰:

      (1)中餐厅

  中餐厅服务人员主要由迎宾员、服务员和跑菜员组成。高贵而华丽的中国旗袍,线条流畅,雅致端庄,是中餐厅迎宾员小组的最佳选择,与古色古香的用餐环境浑然一体。餐厅服务员小姐可穿具有古典韵味的旗袍或上衣配以西装裙,这种古今结合的服饰充分展现了现代酒店服务小姐的柔美与高效。男士可穿对襟、立领的上衣配西裤,同样与环境相适应。至于色彩,只要与餐厅内部装修色彩协调即可,用料可用带有刺的丝绸绵缎,显得富丽堂皇。跑菜员(即将菜肴从厨房送至餐厅者)可以选用民族式连衣裙或短裙外饰以小围裙,既保持了中餐厅的格调,又代表了其身份饭店服务员工作服西餐厅服饰与中餐厅是两种截然不同的风格。中餐厅富贵而热烈,西餐厅则

  优雅而浪漫。

   (2)西餐厅咨客(即迎宾员)以衬衣、西式外套、腰封和长裙为组合,体现一种华贵而又典雅的贵族气息和浪漫情调。色彩多用红、白、黑搭配。西餐厅服务员可以穿西服套装,也可以西裤、马夹、衬衣、领结搭配,色彩可先用红色、黄色、咖啡色等。

  (3)快餐厅

  最好用动感较强的暖色来体现跳跃感,T恤衫配短裙或牛仔裤,头带俏丽的 棒球帽是它的“理想服饰”。

  (4)咖啡厅

  咖啡厅应该说是最具异国风味的场所。咖啡厅工作人员的服饰一般要求在款 式上艳而不怪,在色彩上变而不乱。尤其是女性服务员,一般着膝上短裙,配以 各种带花边的围裙,围裙的色彩一般和上衣的领口色彩相一致,体现女性的妩媚。若穿长及脚踝的一步长裙,则配以花马夹。男性服务员一般穿西裤和马夹。

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